martes, 13 de octubre de 2015

ROLLITOS DE HOJALDRE DE JAMÓN YORK Y QUESO.


INGREDIENTES:


1 Paquete de Queso en lonchas
1 Paquete de Jamón York en lonchas
1 Huevo
1 Lamina de masa de hojaldre
Mantequilla
Papel de hornear.

PREPARACIÓN:

Untamos bien toda la lamina con mantequilla antes derretida en el microondas.



Ponemos una capa de jamón York, dejando un lateral libre de rellenar.


Ponemos otra capa de queso en lo has, dejando en mismo espacio anterior sin rellenar.


Comenzamos a enrollar, sin presionar la masa.


Seguiremos enrollando ayudándonos del papel que lleva la lamina, sin hacer presión.


Terminaremos de enrollar y engrasaremos con mantequilla.


Cortaremos en trozos de 1 dedo de grosor.


Colocaremos en la bandeja con el papel de hornear y pintaremos con el huevo batido con un poco de sal.


Meteremos en el horno a 200 grados 20 minutos.


Y una vez que se hayan enfriado ya están listo para saborear.









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