MUSLOS DE PAVO CON CERVEZA.

INGREDIENTES :

6 Muslos de pavo

1/4 Repollo

3 Ramas de apio 

1 Cebolla 

2 Zanahorias 

5 Patatas 

5 Alcachofas 

2 Botes de cerveza Radler 

4 Botes de agua (medida)

Aceite 

Sal

PREPARACIÓN :

1. Pelamos, lavamos y cortamos todas las verduras, un consejo con las ramas de apio, podéis quitarle los hilos con un pelador de patatas, así no serán tan molesto a la hora de comer. 

Pero primero colocaremos en la olla los muslos de pavo, quitando todo el resto de pluma que le pueda quedar y después limpiando los bajo el grifo. 

2. Le añadiremos ahora las de latas de cerveza, en este caso son Radler y cuatro medidas de la lata de agua. También añadiremos aceite y sal. Dejaremos cocer 20 minutos en una olla rápida. Pasado el tiempo abrimeros la olla y podremos saborear un jugoso pavo.

Espero que os guste!