SECRETO DE CERDO CON VERDURAS.

INGREDIENTES :

1 Bandeja de secreto de cerdo 

2 Patatas 

2 Zanahorias 

1 Cebolla 

1/2 Bolsa de brócoli congelado

1 Radler

1 Vaso pequeño de agua 

PREPARACIÓN :

1. Cortaremos el secreto en pedazos pequeños. 

2. Cortaremos todas las verduras y las iremos añadiendo. 

3. Añadiremos la Radler y el vaso pequeño de agua y lo dejaremos cocer 1 hora a fuego lento. 

4. Una vez pasada esa hora a fuego lento, destapa os y subimos a fuego máximo para reducir el caldo a la mitad. 

5. Ya tenemos un rico guisado barato y jugoso para saborear. Sólo faltará rectificar de sal si así lo deseáis.